Categoria: alimentação

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PÃO DE QUEIJO LIGHT

Dupla imbatível Poucas combinações são tão perfeitas quanto café e pão de queijo, não é mesmo? Este pão de queijo light fica tão gostoso que faz a gente se sentir passando férias na fazenda...

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BOLO DE BANANA ZERO AÇÚCAR

Puro afeto Ele é bem fofinho e pode ser integral ou sem glúten – é tão saudável que dá para comer sem culpa até no café da manhã. Este é o bolo de banana zero...

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Livro+receita: Leites & Manteigas Vegetais

  Vegano, intolerante ao açúcar do leite, simpatizante de receitas zero lactose ou apenas um curioso. Independentemente do seu perfil, o livro “Leites & Manteigas Vegetais, de Melissa King, da Editora Alaúde, veio para sanar...

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Alcachofra empanada fit

Fritar pra quê? Sempre adorei tudo empanado: carnes, salgados, legumes e o que mais viesse…rsss Nos últimos tempos, porém, pude dar “vazão a esse amor” pela casquinha crocante preparando versões sem glúten e sem...

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Panqueca de batata doce

  Inspirada no Insta Confesso que ficava muito desconfiada quando via o pessoal no Instagram comendo batata doce com canela e manteiga de amendoim… Esta receita de panqueca fit, porém, me fez acreditar que...

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Ratatouille de frigideira

Comfort food, sim Demorei um pouco para pegar gosto pelas saladas cruas, mas, desde a infância, adoro legumes cozidos. Considero a variedade de texturas, sabores e cores de um bom prato de legumes cozidos instigante e, muitas vezes,...

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Almôndega de frango funcional

Almôndega de frango funcional Ela tem a força Sabe aquela sobra de frango cru que ficou em um cantinho da geladeira? Ela pode pode se transformar em almôndegas deliciosas e super saudáveis! A receita também é...